Claves para maridar un pescado
Tienes invitados y has decidido cocinar pescado. Quieres impresionarlos y tienes que acertar con el vino. Siempre has oído que el pescado marida con el vino blanco pero, ¿tiene alguna …
Pasos básicos para catar un vino
Para conseguir apreciar todas las cualidades de un vino hace falta asistir a catas dirigidas por entendidos en enología, probar muchos vinos y tener un olfato y un paladar algo …
El mundo del vino en la pequeña y la gran pantalla
El mundo de los viñedos, el vino, las bodegas y todo lo relacionado con ello han inspirado a lo largo de la historia a los productores de cine y series …
Read more El mundo del vino en la pequeña y la gran pantalla
Vídeo-Cata-Entrevista a nuestro director y enólogo Gaspar Tomás
Te dejamos un vídeo-cata-entrevista a nuestro director y enólogo Gaspar Tomás en la que se habla entre otras cosas, de las curiosidades de nuestros vinos Marina Alta, Marina Espumante y …
Read more Vídeo-Cata-Entrevista a nuestro director y enólogo Gaspar Tomás
Concurso Fotográfico Navidad Bocopa ‘Celebremos juntos la llegada de 2016’
Desde Bodegas Bocopa queremos agradecerte que celebres con nosotros las fiestas navideñas y la llegada del Año Nuevo porque nos encanta compartir contigo los momentos más entrañables del año. …
Read more Concurso Fotográfico Navidad Bocopa ‘Celebremos juntos la llegada de 2016’
GLASSES OF WINE ON THE TABLE FOR CHRISTMAS
Christmas is approaching and many of us want to surprise our guests home with a table worthy film. But many questions arise. Now we know that the bread plate is …
Cómo colocar las copas de vino en la mesa esta Navidad
Se acerca la Navidad y muchos de nosotros queremos sorprender a nuestros invitados en casa con una mesa digna de película. Pero nos surgen muchas dudas. Ya tenemos claro que …
Read more Cómo colocar las copas de vino en la mesa esta Navidad
Sort wine as parenting time
We have all heard of young wines, crianza, reserva, gran reserva … But do we know exactly how they differ from each other? It is a classification of wines based on …
Distinguir el vino según el tiempo de crianza
Todos hemos oído hablar de vinos jóvenes, crianza, reserva, gran reserva… Pero, ¿sabemos exactamente en qué se diferencian unos de otros? Se trata de una clasificación de los vinos en función …
La tertulia ‘los cafés del Meliá Benidorm” obtiene el vigésimocuarto premio Bocopa
La ‘tertulia los cafés del Meliá Benidorm’ ha resultado ganadora de la Vigésimocuarta edición del premio Bocopa. Las tertulias fueron una costumbre muy española a partir del siglo XVI, …
Read more La tertulia ‘los cafés del Meliá Benidorm” obtiene el vigésimocuarto premio Bocopa
