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Noticias y novedades
Bocopa en Alimentaria 2012
Acabamos de llegar de la feria Alimentaria 2012, realizada en Barcelona, donde hemos asistido muchas empresas de alimentación de este país. Creemos que la feria
La poda de invierno en Alicante
Con la caida de las hojas, la poda es un proceso esencial en estas fechas. Observamos y esculpimos nuestras cepas viejas con el propósito de
Puntuaciones Guía Peñín 2017
La Guía Peñín, referente del vino español en el mundo, ha publicado su edición para 2017. En ella, nos encontramos 5 de los vinos de
Variedades de Uva y Vinos Bocopa
Las variedades de uva con las que trabajamos en Bodegas Beronia son las autorizadas en la D.O.Ca. Rioja para ofreceros los mejores vinos año tras
Estilos de vinos tintos de Alicante
Podemos dividir los vinos en diferentes categorías, pero una forma muy común y práctica es definirlos por su estilo y peso en boca. Conozcamos más
Los defectos de un vino
Aunque afortunadamente cada vez ocurre con menos frecuencia, en algunas ocasiones descorchamos una botella de vino y detectamos que algo no va bien. El vino
Graduación, taninos, glicerina y levadura en el vino
Hay determinados términos de un vino de los que creemos saber el significado como por ejemplo la graduación del vino. Otros como los taninos, nos
Ocho increíbles vinotecas y tiendas de vino internacionales
Recorremos 8 impresionantes vinotecas a través de su arquitectura y decoración. Templos que acogen vinos del mundo bajo diseño, estilo, creatividad e innovación. Vinopremier, Madrid
