Cuando quieres llevar vino a una cena para sorprender a los comensales, hacer un regalo o celebrar una ocasión especial, es posible que te asalten miles de dudas. ¿Qué botella comprar? Dicen que sobre gustos no hay nada escrito, pero en este blog te hablamos de un vino con el que siempre acertarás: Marina Alta.
Marina Alta: nuestro vino blanco con más éxito
Son varios los requisitos que hacen que un vino conquiste el paladar y se pueda disfrutar, además de los recuerdos y momentos felices con los que lo podamos asociar.
A continuación, te desvelamos las claves que hacen de Marina Alta un vino para triunfar: uva Moscatel de Alejandría, elaboración y crianza, notas de cata, maridaje y premios.
Uva Moscatel de Alejandría: carácter mediterráneo
Existen diferentes tipos de vinos blancos en función de su variedad. Podemos destacar:
Chardonnay: De los más conocidos a nivel mundial. Produce un vino blanco afrutado, cuyo sabor depende de su vejez y con tendencia a ser seco.
Moscatel: Su sabor es dulce y muy aromático. Podemos encontrar una gran diversidad de uva Moscatel.
Marina Alta está elaborado 100 % por uvas Moscatel de Alejandría, la variedad más representativa del Mediterráneo, de viñedos de la comarca de la Marina Alta junto al mar.
Produce un vino blanco dulce natural y seco, con potentes aromas florales, elegantes y un sabor intenso.
Elaboración y crianza de Marina Alta
Además de la excelente materia prima, cuidamos con mucho cariño su elaboración.
Marina Alta, como ya sabes, nace de una especial variedad de uva Moscatel de Alejandría, cuya selección, grado de maduración y fermentación se han llevado a cabo de manera muy controlada.
Estrujado ligero de uva despalillada, fermentado en depósitos de acero inoxidable de poca capacidad y a temperatura controlada tras una maceración peculiar.
¿El resultado? Su frescura, aroma y sabor se conservan en un suculento manjar que deleita al paladar, creando un vino seco, pero suavísimo, con identidad propia y digno de recordar.
Notas de cata de Marina Alta
Marina Alta es un disfrute para los sentidos. Gracias a una conjunción perfecta de todos sus elementos se crea una armonía única y un vino blanco muy peculiar, que no se encuentra en ningún otro lugar.
Fase olfativa de Marina Alta
Seguro que sabes de sobra que el olfato y el gusto van siempre de la mano.
Marina Alta en nariz es aromático y frutal, con notas profundas varietales de Moscatel fresco con recuerdos alsacianos. Fino, intenso y elegante.
Color de Marina Alta
De color amarillo pálido pajizo, cristalino, solo verlo despertará todos tus sentidos.
Fase gustativa de Marina Alta
Degustándolo es amplio y muy afrutado, con notas de anís e hinojo. Uno de sus mayores secretos es su gran conjunción entre acidez y azúcar.
Se trata de un vino único, muy particular, potente y con temperamento. Su paladar es rico, redondo, elegante y con raza.
Maridaje de Marina Alta
Tenemos el vino ideal, pero ¿con qué lo podemos acompañar?
Otro de los puntos fuertes de Marina Alta es su gran facilidad para combinar y acompañar una gran variedad de platos, algunos de ellos de proximidad.
Es perfecto para mariscos, pescados, aperitivos y, cómo no, para degustar junto a un arroz de nuestra querida Terreta.
¡En cualquier momento y a cualquier hora!
Premios y galardones de Marina Alta
Cada día estamos más orgullosos de poder acercar un pedacito de nuestra tierra y tradición a cada rincón.
Y es que Marina Alta continúa cosechando premios y reconocimientos, también a nivel internacional. A continuación, compartimos algunos contigo:
- Cosecha 2017. Medalla de Oro. Concurso Frankfurt International Trophy.
- Abril 2018. Añada 2020: Medalla de Oro en los premios Bacchus 2021, el concurso más importante del vino español.
- Añada 2021. Medalla de Oro en el Gilbert & Gaillard International Challenge, uno de los concursos de vino más prestigiosos del mundo.
Pero tienes que saber que todo lo que te podamos contar se queda corto, ya que Marina Alta es un vino que hay que probar para apreciar.
Así que, ya sabes, es el momento de descorchar este excelente vino blanco de Alicante, afrutado, aromático y mediterráneo, y lograr una huella inolvidable de recuerdo en tu paladar. ¡Repetirás!
Ah, y ahora que el calor viene pisando fuerte, recuerda consumirlo entre 6º y 8º, ¡te refrescará!
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