LAUDUM FONDILLÓN 1994

53.79€

Cada botella de Laudum Fondillón esconde la esencia viva de 1994. Un vino único de uva Monastrell que sorprende por su equilibrio. Con ricas notas a higos y cacao, es dulce, muy fresco y nada empalagoso. Es perfecto para descorchar en el aperitivo junto a quesos y salazones, o para coronar una buena sobremesa.

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Categoría Laudum Etiquetas fondillon, monastrell, Tintos, vinos de alicante

Detrás de cada botella de Laudum Fondillón se esconde la magia de la paciencia. Elaborado con uvas Monastrell sobremaduradas, este vino envejece lentamente en barricas de roble bajo el sistema tradicional de Gran Solera. Cada año extraemos solo una pequeña porción, lo que nos permite conservar intacta la esencia del vino original de 1994 y ofrecer todo el carácter del Mediterráneo en cada copa.

Notas de cata y maridaje

De color caoba brillante, te atrapará al instante con sus aromas a higos, dátiles, cacao y cereza en licor. Al probarlo, sorprende por su entrada suave: su dulzor natural está tan bien equilibrado que resulta fresco y no empalaga en absoluto, dejando un sabor muy agradable y duradero.

Es un comodín perfecto porque puedes sacarlo para abrir el apetito contrastando con algo salado (quesos fuertes, anchoas, mojama o hueva). O, si lo prefieres, guárdalo para el final de la comida y alargar esas buenas sobremesas junto a postres de siempre, unas torrijas o un buen turrón.