NOTA DE CATA
COLOR: Magníficos tonos de cereza madura y púrpuras sostenidos. NARIZ:
Marcado por las variedades, es afrutado, con expresiones de frambuesa madura y zarzamora. PALADAR: Amplio, cálido y carnoso con una expresión tánica de su juventud elegante, ampliándose en un regusto largo y amplio que evolucionará correctamente.
GASTRONOMÍA
Acompaña muy bien con aperitivos, quesos, patés, jamón, arroces y verduras.